Die Q12 blickt hinter die Kulissen von Dachser Food Logistics
10.06.2025 von Jan Heistermann
Im Rahmen des Unterrichts im Leistungsfach Wirtschaft und Recht unternahmen die Schülerinnen und Schüler der Q12 eine Betriebserkundung zur Firma Dachser Food Logistics. Ziel war es, zentrale Inhalte der Unterrichtseinheit – insbesondere zur Wertschöpfungskette, zu logistischen Netzwerken und zur Rolle digitaler Prozesse – durch unmittelbare Anschauung zu vertiefen.
Zum Einstieg erhielten die Schülerinnen und Schüler einen informativen Vortrag durch Unternehmensvertreterinnen und -vertreter, in dem die Struktur, strategische Ausrichtung und Herausforderungen des Unternehmens sowie Karrierewege im Logistikbereich vorgestellt wurden.
Im Anschluss folgte eine Führung durch den Standort, bei der insbesondere die temperaturgeführte Lagerung, die logistische Koordination im Frischebereich sowie die digital gesteuerten Abläufe im Fokus standen. Dabei wurde deutlich, wie eng Effizienz, Digitalisierung und Nachhaltigkeit in der modernen Logistik verknüpft sind.
Die Exkursion bot den Schülerinnen und Schülern die Möglichkeit, wirtschaftliche Prozesse realitätsnah zu erleben und das im Unterricht erworbene Wissen praxisbezogen zu reflektieren.
