Nella semplicità si trova il vero sapore
13.04.2026 von Lorenz VogtKochen auf Italienisch am OMG!
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Vom 26.02.2026
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Frisches Basilikum, Cocktailtomaten, Pasta Fresca, passierte Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Salz – das waren die einzigen Zutaten für die leckeren Spaghetti al Pomodoro, die die elf Teilnehmer des Wahlkurses Italienisch als „piccolo esame“ nach einer langen Lerneinheit kochen durften. Wie immer lag der Zauber des Rezepts in der Einfachheit, es ließ allerdings die Liebe zum Detail nicht vermissen! So wurden beispielsweise die Cocktailtomaten in einem der ersten Schritte halbiert und leicht angebraten, was der Soße einen ganz eigenen, rauchig-würzigen Geschmack verlieh!
Dieses Jahr wurde ausschließlich mit einem italienischen Rezept gearbeitet, das im Vorfeld in einem Blended-Learning-Kurs entsprechend didaktisch vorbereitet worden war (siehe Bilder): Die Schülerinnen und Schüler lernten nahezu alle Vokabeln des Rezepts, konsolidierten diese mithilfe einschlägiger Übungen (auf der Lernplattform mebis) und mussten das Rezept schließlich noch einmal eigenständig auf Italienisch zusammenfassen. Über mehrere Monate bereiteten die Schülerinnen und Schüler die Kochstunde sehr sorgfältig vor und belohnten sich selbst mit einem sehr leckeren Pranzo, bei dem es sogar noch Giotto als eine kleine Belohnung zum Nachtisch gab. Das einzige Problem war im Rahmen der Kochsitzung lediglich, dass bereits während der Zubereitung auf mysteriöse Weise mindestens die Hälfte der leckeren Cocktailtomaten verschwand!
An Spaß fehlte es also keinesfalls während der Kochstunde, die mittlerweile ein fester Bestandteil des Wahlkurses Italienisch ist: Es wurde ausgelassen gekocht, gescherzt, gelacht und natürlich gegessen. Denn hier geht es nicht nur darum, die italienische Sprache zu erlernen, sondern auch die italienische Kultur hautnah zu erleben. In diesem Sinne werden die Schülerinnen und Schüler in dem Blended-Learning-Kurs auch schon auf das nächste Event vorbereitet: Einem Besuch in einer echten Gelateria– natürlich mit einer Bestellung auf Italienisch! 🇮🇹🍦
Auch der Ausflug steht exemplarisch für die gesamte Struktur des Italienischkurses: Anhand praktischer und alltagsnaher Bereiche (z.B. Bestellen, Einkaufen, Smalltalk, Kochen, auf der Straße nach dem Weg fragen) werden italienische Vokabeln und Wendungen geübt, die die Kinder dann tatsächlich im Urlaub anwenden können. Dabei werden aufgrund der knapp bemessenen Unterrichtszeit (von nur einer Schulstunde pro Woche) neue Inhalte stets über einen Online-Kurs auf mebis erarbeitet und in den Präsenzstunden gefestigt und eingeübt.
Ein Konzept, das in diesem Jahr hervorragend aufging, da sehr aufgeweckte Schülerinnen und Schüler den Wahlkurs belegten!